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Ferragosto: pranzo low cost, ecco i consigli
31/07/2013Per il Ferragosto 2013 tona il pic nic. Daniela Bellisario e Barbara Vecchietti, co-fondatrici di Food on the Road a Roma, propongono cibo di stagione rigorosamente bio, come insalata di pollo aromatizzato allo zenzero; perfette anche le zuppe fredde, come la crema di zucchine alla menta, oppure una pappa al pomodoro. La Signora Adele, contadina romana, propone il classico pollo coi peperoni e il cocomero per chiudere il pasto.
Interviste a:Barbara Vecchietti, Food on the Road, Adele, contadina di Roma
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